{"id":727,"date":"2023-10-17T11:42:11","date_gmt":"2023-10-17T09:42:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pepinierepierreetlili.fr\/?page_id=727"},"modified":"2024-09-21T20:54:16","modified_gmt":"2024-09-21T18:54:16","slug":"msv-maraichage-sur-sol-vivant-psv-pepiniere-quest-ce-que-cest","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pepinierepierreetlili.fr\/index.php\/msv-maraichage-sur-sol-vivant-psv-pepiniere-quest-ce-que-cest\/","title":{"rendered":"C\u2019est quoi l\u2019agriculture de conservation des sols ?"},"content":{"rendered":"\n

LES BASES D\u2019UN SOL VIVANT<\/h2>\n\n\n\n

\u00c9viter au maximum le travail du sol<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le sol est un \u00eatre vivant \u00e0 part enti\u00e8re, lorsque les bonnes conditions de temp\u00e9rature, de nourriture et d’humidit\u00e9 sont r\u00e9unies, son activit\u00e9 biologique est tr\u00e8s intense et riche. A titre indicatif 80 % de l\u2019activit\u00e9 biologique d\u2019un sol peut \u00eatre d\u00e9truite (dans l’horizon travaill\u00e9) par un simple passage de charrue ou de rotavator. Imaginez des vers de terre ou des filaments mycorhiziens apr\u00e8s un labour…<\/p>\n\n\n\n

Un sol vivant est un sol toujours couvert de mati\u00e8re organique<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dans la nature il n’existe pas de sol qui ne soit pas couvert de mati\u00e8res organiques (\u00e0 part les d\u00e9serts…), dans la for\u00eat ou la prairie toute la production v\u00e9g\u00e9tale retombe au sol o\u00f9 elle nourrit l’activit\u00e9 biologique, qui va transformer tout cela en humus. A l\u2019abri des rayons ultraviolets du soleil et pourvue d\u2019une nourriture abondante, l\u2019activit\u00e9 de ces d\u00e9composeurs prosp\u00e8re et nourrit les plantes.<\/p>\n\n\n\n

COMMENT NOUrRIR UN SOL ?<\/h2>\n\n\n\n

Nourrir son sol, c\u2019est lui apporter une ration de nourriture suffisante pour qu\u2019une activit\u00e9 biologique importante puisse s’y d\u00e9velopper, cr\u00e9ant ainsi un sol fertile dans lequel les plantes que l\u2019on va cultiver peuvent s\u2019\u00e9panouir. Il faut \u00e9galement veiller \u00e0 ce que le sol reste toujours humide, sans eau pas de vie, dans le sud de la France c’est souvent la s\u00e8cheresse qui tue les sols…<\/p>\n\n\n\n

La vie biologique du sol se nourrit de carbone<\/strong>, c\u2019est \u00e0 dire de sucre qui a \u00e9t\u00e9 synth\u00e9tis\u00e9 par photosynth\u00e8se<\/strong>. La plante gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019\u00e9nergie du soleil transforme l\u2019eau et le Co2 en sucres plus ou moins complexes.<\/p>\n\n\n\n

Toute l\u2019\u00e9nergie disponible sur cette terre provient du soleil, et les plantes sont les seuls organismes vivants \u00e0 pouvoir capter l\u2019\u00e9nergie lumineuse et la transformer en \u00e9nergie biochimique.<\/p>\n\n\n\n

Au jardin deux mani\u00e8res de nourrir son sol :<\/p>\n\n\n\n

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  • Le mulch ou couverture de sol avec de la mati\u00e8re organique<\/strong> morte et<\/strong> import\u00e9e<\/strong>. On utilisera souvent le mot \u00ab mulch \u00bb car il est moins restrictif que le terme \u00ab paillage \u00bb qui consiste aussi \u00e0 couvrir le sol avec un type bien pr\u00e9cis de mati\u00e8re organique, \u00e0 savoir la paille. Nous verrons par la suite les sp\u00e9cificit\u00e9s de chaque mati\u00e8re organique (Tonte de gazon, feuilles, foin, paille, broyat de d\u00e9chets vert, copeaux de bois, BRF, aiguilles de pin etc\u2026)<\/li>\n\n\n\n
  • Les\u00a0couverts v\u00e9g\u00e9taux ou engrais verts<\/strong>. Le r\u00f4le du couvert v\u00e9g\u00e9tal va \u00eatre de contribuer \u00e0 structurer le sol (via l\u2019action du syst\u00e8me racinaire des plantes et les porosit\u00e9s laiss\u00e9es apr\u00e8s sa d\u00e9composition) puis de nourrir le sol par la production in situ et la restitution du carbone contenu dans les plantes de couverture au moment de leur destruction.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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